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  #1 (permalink)  
Vieux 11/11/2007, 21h05
explor
 
Messages: n/a
Par défaut Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

Je ne sais si cela me vaudra de rester dans les annales d'Internet ou du
combat pour le respect de la nature, mais j'ai conçu un slogan contre la
consommation de foie gras.
Ce serait « Sans foie gras ? Moi j'aime ça ! »

Il semble qu'en effet notre pauvre pays sous ses grands airs de
pays-Grenelle de l'environnement soit sur ce point précis la lanterne rouge
du monde occidental.
C'est ainsi que dans Wikipedia, si l'on lit que
« Le gavage (.) est interdit en particulier en Allemagne, en Argentine, en
Autriche, au Danemark, en Finlande, en Irlande, en Israël, en Italie au
Luxembourg, en Norvège, aux Pays-Bas, en Pologne en République tchèque, au
Royaume-Uni, en Suède et en Suisse. Le Parlement de Californie a voté en
2004 une loi d'interdiction de production et de commercialisation du foie
gras avec effet en 2012. »

En revanche pour la France, il en va tout autrement.
Wikipedia ajoute en effet : « Par ailleurs, le CIFOG (Comité
Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras) fait pression pour que le
gavage soit protégé au titre d'une « exception culturelle », ce qui, comme
pour la tauromachie dans les départements du sud, permettrait sa
continuation. »
Et en tout état de cause pour l'heure : « La Loi n° 2006-11 du 5 janvier
2006 d'orientation agricole a ajouté l'article L654-27-1 au code rural
français aux termes du duquel « le foie gras fait partie du patrimoine
culturel et gastronomique protégé en France. »


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  #2 (permalink)  
Vieux 11/11/2007, 21h09
Xavier Roche
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

explor a écrit :
> Je ne sais si cela me vaudra de rester dans les annales d'Internet


Euh, non, sûrement pas, je vous confirme.

(et puis bon, un bon foie gras de canard mi-cuit, miammm...)
Réponse avec citation
  #3 (permalink)  
Vieux 11/11/2007, 22h18
Sögoz
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

Après mûre réflexion, explor a écrit :
> Je ne sais si cela me vaudra de rester dans les annales d'Internet ou du
> combat pour le respect de la nature, mais j'ai conçu un slogan contre la
> consommation de foie gras.


Le foie gras restera éternellement dans les annales de la gastronomie
mondiale ; toi, par contre, au mieux, tu resteras dans les anales
d'Internet.

--
La France va mieux.
Pas mieux qu'hier, hein ?
Mieux que DEMAIN !


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  #4 (permalink)  
Vieux 12/11/2007, 11h11
Julien PRINGAULT
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

Bonjour,

Ces pays faux-culs qui interdisent, mais s'en régalent!!!

En 95, j'étais en Altmark, où personne Allemande m'a dit, en passant devant
un restaurant de campagne:

- Ici , on élève des ours; leur viande est la spécialité de ce
restaurant........................

Elle s'étonna de ma réaction aussi brutale qu'horrifiée !!!!!!!!!

Vous, Monsieur, qui faites un caca nerveux quand on vous parle " gavage ",
allez donc vous régaler avec de l'ours, pas gavé.............

Vous préférez la viande " allal" ?????????????????

Bon appétit...............

Au fait, vous êtes végétarien...................

:-(((((((((((((
























"explor" <expl 5***orange.fr> a écrit dans le message de news:
47376e9a$0$5078$ba4acef3***news.orange.fr...
> Je ne sais si cela me vaudra de rester dans les annales d'Internet ou du
> combat pour le respect de la nature, mais j'ai conçu un slogan contre la
> consommation de foie gras.
> Ce serait « Sans foie gras ? Moi j'aime ça ! »
>
> Il semble qu'en effet notre pauvre pays sous ses grands airs de
> pays-Grenelle de l'environnement soit sur ce point précis la lanterne
> rouge du monde occidental.
> C'est ainsi que dans Wikipedia, si l'on lit que
> « Le gavage (.) est interdit en particulier en Allemagne, en Argentine, en
> Autriche, au Danemark, en Finlande, en Irlande, en Israël, en Italie au
> Luxembourg, en Norvège, aux Pays-Bas, en Pologne en République tchèque, au
> Royaume-Uni, en Suède et en Suisse. Le Parlement de Californie a voté en
> 2004 une loi d'interdiction de production et de commercialisation du foie
> gras avec effet en 2012. »
>
> En revanche pour la France, il en va tout autrement.
> Wikipedia ajoute en effet : « Par ailleurs, le CIFOG (Comité
> Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras) fait pression pour que le
> gavage soit protégé au titre d'une « exception culturelle », ce qui, comme
> pour la tauromachie dans les départements du sud, permettrait sa
> continuation. »
> Et en tout état de cause pour l'heure : « La Loi n° 2006-11 du 5 janvier
> 2006 d'orientation agricole a ajouté l'article L654-27-1 au code rural
> français aux termes du duquel « le foie gras fait partie du patrimoine
> culturel et gastronomique protégé en France. »
>



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  #5 (permalink)  
Vieux 12/11/2007, 11h16
Droger Jean-Paul
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

Julien PRINGAULT a exposé le 12/11/2007 :
> Bonjour,
>
> Ces pays faux-culs qui interdisent, mais s'en régalent!!!
>
> En 95, j'étais en Altmark, où personne Allemande m'a dit, en passant devant
> un restaurant de campagne:
>
> - Ici , on élève des ours; leur viande est la spécialité de ce
> restaurant........................
>
> Elle s'étonna de ma réaction aussi brutale qu'horrifiée !!!!!!!!!
>
> Vous, Monsieur, qui faites un caca nerveux quand on vous parle " gavage ",
> allez donc vous régaler avec de l'ours, pas gavé.............
>
> Vous préférez la viande " allal" ?????????????????
>
> Bon appétit...............
>
> Au fait, vous êtes végétarien...................
>
> :-(((((((((((((
>
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>
> "explor" <expl 5***orange.fr> a écrit dans le message de news:
> 47376e9a$0$5078$ba4acef3***news.orange.fr...
>> Je ne sais si cela me vaudra de rester dans les annales d'Internet ou du
>> combat pour le respect de la nature, mais j'ai conçu un slogan contre la
>> consommation de foie gras.
>> Ce serait « Sans foie gras ? Moi j'aime ça ! »
>>
>> Il semble qu'en effet notre pauvre pays sous ses grands airs de
>> pays-Grenelle de l'environnement soit sur ce point précis la lanterne rouge
>> du monde occidental.
>> C'est ainsi que dans Wikipedia, si l'on lit que
>> « Le gavage (.) est interdit en particulier en Allemagne, en Argentine, en
>> Autriche, au Danemark, en Finlande, en Irlande, en Israël, en Italie au
>> Luxembourg, en Norvège, aux Pays-Bas, en Pologne en République tchèque, au
>> Royaume-Uni, en Suède et en Suisse. Le Parlement de Californie a voté en
>> 2004 une loi d'interdiction de production et de commercialisation du foie
>> gras avec effet en 2012. »
>>
>> En revanche pour la France, il en va tout autrement.
>> Wikipedia ajoute en effet : « Par ailleurs, le CIFOG (Comité
>> Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras) fait pression pour que le
>> gavage soit protégé au titre d'une « exception culturelle », ce qui, comme
>> pour la tauromachie dans les départements du sud, permettrait sa
>> continuation. »
>> Et en tout état de cause pour l'heure : « La Loi n° 2006-11 du 5 janvier
>> 2006 d'orientation agricole a ajouté l'article L654-27-1 au code rural
>> français aux termes du duquel « le foie gras fait partie du patrimoine
>> culturel et gastronomique protégé en France. »
>>


je me demande bien d'où provient le foie gras consommé dans certaines
régions d'allemagne d'autriche (là sans doute de Hongrie) et celui
importé d'Israël!!!

--
Pour m'envoyer un mail, remplacer anti par droger et manama par
wanadoo; to send me directly a mail replace anti with droger and manama
with wanadoo;
anti.jean-paul***manama.fr


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  #6 (permalink)  
Vieux 12/11/2007, 11h27
Jean Vincent
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

explor a écrit :
> Je ne sais si cela me vaudra de rester dans les annales d'Internet ou du
> combat pour le respect de la nature, mais j'ai conçu un slogan contrela
> consommation de foie gras.
> Ce serait « Sans foie gras ? Moi j'aime ça ! »


Alfred is de retour, alleluiah
--
JVB
Tout ce que j'aime est immoral et/ou fait grossir.
Réponse avec citation
  #7 (permalink)  
Vieux 12/11/2007, 11h39
Pierre Maurette
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

explor, le 11/11/2007 a écrit :
> Je ne sais si cela me vaudra de rester dans les annales d'Internet ou du
> combat pour le respect de la nature, mais j'ai conçu un slogan contre la
> consommation de foie gras.
> Ce serait « Sans foie gras ? Moi j'aime ça ! »


C'est un peu faible, non ? On doit pouvoir faire mieux. Sans réfléchir,
tenez : "Le foie gras, moi, ça me gave !". Ce n'est pas digne de RSCG,
mais c'est djeunz, et facilement illustrable.

--
Pierre Maurette


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  #8 (permalink)  
Vieux 12/11/2007, 12h14
martes
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

Slogan de Pierre Maurette : excellent mais dangereux .
Il se trouvera toujours des âmes (faussement) sensibles, des culs-pincés,
des empêcheurs de gaver en rond, pour le prendre au pied de la lettre !
De 2 choses l'une : ou on n'aime pas le foie gras, et alors pas de quoi
faire la morale aux gourmets.
Ou on l'aime, comme on peut aimer les huîtres (mangées crues), les anguilles
(dépecées et jetées vivantes dans la friture), et on assume.
Qu'est-ce qui différencie les canards et oies des autres volailles que l'on
tue pour les manger ? : le gavage.
C'est à dire que pendant 21 jours, on les rend "obèses" (enfin... : ça ne se
remarque qu'à leur foie, car contairement aux humains ils ne deviennent pas
énormes et difformes).
Gageons qu'ils souffrent moins durant leur temps de vie, qu'une personne
boulimique durant la sienne ...





---
Antivirus avast! : message Sortant sain.
Base de donnees virale (VPS) : 071111-1, 11/11/2007
Analyse le : 12/11/2007 13:15:05
avast! - copyright (c) 1988-2007 ALWIL Software.
http://www.avast.com



Réponse avec citation
  #9 (permalink)  
Vieux 12/11/2007, 21h44
Yannick Friess
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

Et c'est une chose que les oies font naturellement lors des longues
migrations.
N'oubliez pas que c'est en egypte que cela a été decouvert en consomant des
oies qui etaient sur le chemin des migrations (j'ai pas dit départ.....)


"martes" <martes***orange.fr> a écrit dans le message de
news:473843af$0$27413$ba4acef3***news.orange.fr...
> Slogan de Pierre Maurette : excellent mais dangereux .
> Il se trouvera toujours des âmes (faussement) sensibles, des culs-pincés,
> des empêcheurs de gaver en rond, pour le prendre au pied de la lettre !
> De 2 choses l'une : ou on n'aime pas le foie gras, et alors pas de quoi
> faire la morale aux gourmets.
> Ou on l'aime, comme on peut aimer les huîtres (mangées crues), les
> anguilles (dépecées et jetées vivantes dans la friture), et on assume.
> Qu'est-ce qui différencie les canards et oies des autres volailles que
> l'on tue pour les manger ? : le gavage.
> C'est à dire que pendant 21 jours, on les rend "obèses" (enfin... : ça ne
> se remarque qu'à leur foie, car contairement aux humains ils ne deviennent
> pas énormes et difformes).
> Gageons qu'ils souffrent moins durant leur temps de vie, qu'une personne
> boulimique durant la sienne ...
>
>
>
>
>
> ---
> Antivirus avast! : message Sortant sain.
> Base de donnees virale (VPS) : 071111-1, 11/11/2007
> Analyse le : 12/11/2007 13:15:05
> avast! - copyright (c) 1988-2007 ALWIL Software.
> http://www.avast.com
>
>
>


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  #10 (permalink)  
Vieux 13/11/2007, 00h47
Dom
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

Yannick Friess a écrit :
> Et c'est une chose que les oies font naturellement lors des longues
> migrations.
> N'oubliez pas que c'est en egypte que cela a été decouvert en consomant des
> oies qui etaient sur le chemin des migrations (j'ai pas dit départ.....)
>


dans une "mastaba" de Saqqarah en Égypte, une scène (gravée) murale
montre sans aucune espèce de confusion, un personnage entrain de gaver
ce qui semble être une oie, du moins un palmipède

la position de la main sur le cou pour faciliter l'ingestion, et
l'action de l'autre main en direction du bec ouvert ne laissant aucun
doute sur l'activité entreprise
surtout pour un gars du Sud-Ouest comme moi ....

c'est avec ravissement que j'ai pu constater que de nos jours, il y a
toujours en Égypte des oies grises à jabot blanc, comme celle de
Toulouse, et que la culture du maïs conso est largement répandue,
TOUT ce qu'il faut pour produire du foie gras,
ce que leurs proches voisins produisent, et exportent en France avec
succès d'ailleurs, avec le caillé de brebis pour affinage de Roquefort
.... à Roquefort :-p

on peu raisonnablement penser que du temps de pharaon l'engraissement
des volailles était pratiqué, donc qu'ils connaissaient le foie gras

à +

Dom
Réponse avec citation
  #11 (permalink)  
Vieux 13/11/2007, 00h59
Dom
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

Yannick Friess a écrit :
> Et c'est une chose que les oies font naturellement lors des longues
> migrations.
> N'oubliez pas que c'est en egypte que cela a été decouvert en consomant des
> oies qui etaient sur le chemin des migrations (j'ai pas dit départ.....)


dans une "mastaba" de Saqqarah en Égypte, une scène (gravée) murale
montre sans aucune espèce de confusion, un personnage entrain de gaver
ce qui semble être une oie, du moins un palmipède

position assise, les jambes entourant le corps de l'oiseau dans la
position caractéristique du gaveur, puis une main sur le cou pour
faciliter l'ingestion, et l'action de l'autre main en direction du bec
ouvert ne laisse aucun doute sur l'activité entreprise
surtout pour un gars du Sud-Ouest comme moi ....

j'ai pu noter que de nos jours, il y a toujours en Égypte des oies
grises, comme celle de Toulouse, et que la culture du maïs conso est
largement répandue,
TOUT ce qu'il faut pour produire du foie gras,
ce que le proche voisin des égyptiens produisent, et exportent en France
avec succès d'ailleurs, avec le caillé de brebis pour affinage de
Roquefort ... à Roquefort :-P

on peu raisonnablement penser que du temps de pharaon l'engraissement
des volailles était pratiqué, donc qu'ils connaissaient le foie gras

à +

Dom
Réponse avec citation
  #12 (permalink)  
Vieux 13/11/2007, 06h48
L'Aquitain
 
Messages: n/a
Par défaut Re: Sans foie gras ? Moi j'aime ça !

martes wrote:
> C'est à dire que pendant 21 jours, on les rend "obèses" (enfin... :
> ça ne se remarque qu'à leur foie, car contairement aux humains ils ne
> deviennent pas énormes et difformes).


Ben oui, ces palmipèdes ne réagissent pas comme nous et seul leur foie pâtit
de ce régime, e, d'autres termes, ils choppent une bonne cirrhose. Et nous
bien souvent, on rajoute de l'armagnac à ce foie cirrhotique ;o)
D'autre part, il est curieux de voir que les canards au gavage ne fuient pas
le gaveur et n'essaient pas de "sauter" leur tour ;o)
--
L'Aquitain




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